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有着“年度食品行业风向标”之称的第96届全国糖酒会已经落下帷幕。
据悉,在为期三天的活动里,展商和观众累计入场超过22万人,期间“调味品专场”风头强劲,来自全国各地的700多家企业齐聚展区,同台竞技。
作为重点参展品牌,调味品行业企业采取了“多品类布局”的战略,不仅携调味品系列的明星品牌强势亮相,而且还展出了味珍、枸杞醋等新款产品,打出了一套强有力的产品组合拳,获得了行业专家、经销商等的广泛关注。 为了进一步满足消费者多品类的消费需求,深挖“舌尖”上的市场机会,参展了新款产品——味珍酱油,注重“自然、健康”的原料理念,以优质的非转基因大豆为原料,富含氨基酸,无论煎、炒,还是拌,都能在营养健康的前提下,做到清新。
根据行业数据显示,国内调味品行业正进入快速发展阶段,成为我国食品产业新的经济增长点和亮点。2014年,行业销售收入已高达2650亿元,而目前,调味品行业市场容量超过3400亿元,年复合增长率超过19%。
业内人士分析指出,调味品属于小产品大市场,发展潜力是无穷大的。企业要想在调味品市场分一块蛋糕,需要不断进行产品升级,满足消费者多元化需求。
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