3月31日，济宁市烹饪餐饮协会首届五次理事会召开，会议表彰了2007年度济宁市餐饮业先进集体和个人，32个餐饮单位和132名从业者分别获得“济宁市优秀餐饮企业”、“济宁市最佳特色餐饮”、“济宁市十佳总经理”、“济宁市餐饮业明星经理”、“济宁市金牌厨师长”、“济宁市创新大厨”、“济宁市优秀服务员”称号。

　　这次受到表彰的企业和个人，都是行业中的佼佼者。名厨们潜心研究烹饪技艺，将自己多年来积累的经验，无私地传授给餐饮工作者和广大群众，为丰富我市餐饮文化宝库、促进鲁菜烹饪技艺的普及和发展做出了贡献。