精心打造行业唯一品牌展会

――2006’中国调味品及食品配料博览会9月在京召开

继去年11月2005’中国国际调味品博览会在京成功举办后，应广大企业要求，由中国调味品协会、中国调味品网和《中国调味品产业》主办，北京中味华夏投资咨询有限公司承办的2006’中国调味品及食品配料博览会将于9月25日－27日在北京展览馆盛装登场。

根据上届博览会的展后总结和对展商、观众的回访情况统计，主办方针对诸如后勤服务、场馆选址、宣传造势、配套活动等方面存在的不足，积极做出有针对性的改进。今年的博览会在各方面均有较大突破：

1、规模：将“中国国际调味品博览会”更名为“中国国际调味品及食品配料博览会”，增加食品配料企业参展比重，更方便行业内的企业进行商贸洽谈；同时本次博览会将继续加大国际合作力度，增加国际展商和专业观众比例。

2、选址：场馆选在交通更加便利，设施更加专业，知名度更高的北京展览馆；展位面积增加一倍，展位进行专业区域划分，方便各类展商和观众参展并进行商贸合作洽谈。

3、服务：针对去年参展商和观众对展台搭建、运输装卸、安全管理和场馆卫生等多个方面提出的改进意见，主办方在前期工作中就已将其放在重要的位置，做好了充分准备。主办方在此向广大企业和个人做出郑重承诺，在现场服务和后勤保障方面，将充分考虑展商和观众考虑各方面的需求，以更加专业全面、细致热情的服务，做好展会的各项工作。

4、宣传：一贯重视对展会的品牌宣传，与50余家专业媒体及70多家网站保持长期友好合作关系。本次博览会的广告投放及相关的宣传造势在春节之后即开展，在行业内外进行频率高、密度强的户外广告、电视台、电台、报纸、网站立体宣染造势，扩大本次博览会的知名度和影响力。

5、观众：将从多个方面来确保此次博览会的观众质量：利用协会10年来积累的庞大专业买家数据库，有针对性地邀请专业观众；与各重点行业协会合作，包括中国连锁经营协会、中国烹饪协会等，组织大量的连锁和餐饮企业到会采购；与津京地区各大调味品批发市场合作，提供更为有效的专业观众保障；定期发放观众邀请函，广泛吸引潜在观众的关注；协助展商邀请专业买家、重点客户到会，并提供VIP观众注册通道等等。

6、配套活动：本次博览会期间将举办“中国调味品协会经销商分会成立大会”，届时将会有近2000家经销商参加此次活动。博览会同期还举办2006’中国调味品协会暨三届四次理事会和调味品市场营销人员培训讲座，协助召开企业客户联谊会，发布调味品行业及相关产业的新产品、新技术、新工艺信息，增进企业与客户的沟通和交流，进行产品推广和项目转让等配套活动。

7、特别支持：中国疾病预防控制中心食物强化办公室（FFO）将作为本次博览会特别支持单位，协办全国调味品生产技术学术交流会，并开设铁强化酱油专题讲座。届时全国的知名专家、学者将齐聚一堂，就调味品生产技术方面的热点问题进行探讨。

此次博览会是中国调味品业界公认的唯一品牌展会，集专业性、权威性、商贸性、国际性为一体。目前招展工作火爆异常，参展势头远远超出原定计划。针对05年博览会开展前4个月展位销售一空，主办方虽增开展区但仍有很多企业因无展位未能参展的情况，今年主办方特提醒广大调味品及相关企业应提前预订展位，以免错失参展良机。

我们需要什么样的展会？

　　　　　　　　――调味品企业的糖酒会后思考

三月，成都，号称“天下第一会”的春季糖酒会落下她华丽的帷幕。与往年相比而言，今年糖酒会首次为调味品划分一个专业场馆——小小的调味品，这次似乎“上了台面”了。

本次糖酒会调味品参展企业虽然不少，但从参展的调味品品牌来看，主要以四川和山西两地的食醋企业为主，大品牌像“豪吉”、“太太乐”、“老干妈”、“恒顺”都没有参展。部分调味品企业高层人士认为，这一方面是受制于同质化的产品结构和糖酒会略显凌乱的布展状况，另一方面经销商更看重的是品牌，对新品的关注度并不高，所以他们更倾向于参加一些更专业和权威的品牌展会，比如调味品协会每年组织的国际调味品博览会等。

在参展的调味品企业中，四川保宁醋推出的年份醋，陈世家“七蒸七酿”的五粮醋，嘉美乐推出的八大菜系酱油，青岛顺通“美味思”卡通形象，紫林醋业启用形象代言人是为数不多的几个亮点，其他产品宣传力度也不小，但其产品上市已有一段时间，缺乏新的引爆点来吸引更多的关注。

产生于计划经济时代的糖酒会，近年来交易功能的弱化是很多参展商、经销商最关注的问题。市场需求推动的会展模式已经由最初的大众展览逐渐转变到行业细分与精准化定位传播阶段，通过积极开展多项增值服务增加展会“粘性”和凝聚力，更细化，更规范提供更多招商营销模式专业化的展会设计理念符合国际会展业的潮流。

以中国调味品协会主办的中国国际调味品与食品配料博览会为例，它是由中国调味品协会主办的，业界公认的唯一品牌展会，集权威、商贸性、国际性为一体，以“促进企业资源整合，提升企业品牌形象”为宗旨，力求为调味品生产企业和相关企业提供专业化的服务。一方面为其提供宣传品牌、展示新品、投资洽谈、相互交流的平台，另一方面为调味品生产企业与批发商、零售商建立联系和进行贸易洽谈提供机会。

随着我国调味品市场不断壮大，为企业搭建一个高品质的有效的交流合作平台显得日益重要。2005’中国国际调味品博览会入选2005中国食品展会“TOP 20强”，中国国际调味品及食品配料博览会作为调味品行业内不容错过的专业品牌盛会，必将为推进我国调味品行业的健康发展做出更多的贡献。

调味品行业将举办推选诚信经销商活动

从中国调味品协会获悉，在9月份2006’中国国际调味品及食品配料博览会同期举行的经销商分会成立大会上，主办方将延续05年博览会评选出“十大经销商”的优良传统，评选出调味品业内20位优秀诚信经销商，以表彰他们在规范调味品市场诚信经营、营造调味品经销公平竞争环境，促进产销结合方面做出的积极贡献。

主办方欢迎调味品业内各经销商踊跃报名参加。凡从事调味品专业经销3年以上，有两家以上知名调味品品牌企业推荐，符合具有一定的经济实力、经营规模和市场发展潜力，代理品牌具有较高的知名度和市场占有率，具有良好的商业信誉，具有较高的分销渠道运做能力和丰富的经验等参评条件的调味品经销商，都可以通过调味品企业推荐或自行申报两种方式参加此次推选活动。

此次活动旨在调味品行业内树立诚信经销商形象，将由中国调味品协会经销商分会的领导成员和调味品品牌企业营销负责人组成评选委员会。申报截止日期为7月20日，根据参评经销商的申报材料，并结合实际情况，遵循评委会通过的评选办法进行评选。

中国调味品协会将推出产品金奖、银奖和铜奖

为了促进我国调味品行业的发展，提升企业品牌形象，宣传和推广名优产品，带动调味品及相关企业产品升级，经中国调味品协会（以下简称协会）秘书处研究决定，在2006’中国国际调味品及食品配料博览会期间，举办2006’中国国际调味品及食品配料博览会产品金奖、银奖和铜奖评选活动，并将在公平、公正、公平的原则下进行。本次活动宗旨主要是提升企业品牌形象　扩大产品市场信誉　促进产业整体发展

本次活动协会将委托博览会组委会负责组织评审，负责对评选工作的指导、协调和监督，组委会将组织有关专家设立评审委员会，根据参评企业的申报材料，结合协会掌握的基本事实，按照评选办法进行评选并提出评审意见。初步设定金奖10名，银奖15名，铜奖20名。

协会欢迎各有关企业和参展企业积极推出企业的优秀产品，参加此次评选活动。具体事宜请登陆中国调味品网（www.chinacondiment.com）查询或致电协会秘书处咨询。