上周据印度出口部的资料显示，印度红辣椒出口在2004-05年度达到13.8万吨，同比前期的8.66万吨，几乎上涨了60个百分点。由于在从来源于印度的一批调味品中发现了禁用的红色染料苏丹红1号，使英国早些时候爆发了历史上最大的产品召回事件，但这并没有影响印度红辣椒的出口。

　　但出于对维持出口增长和避免类似事件的发生，印度调味品委员会已经开始对所有涉及出口的红辣椒及其相关制品实行强制性检验，包括正在进行的苏丹红1-4号，及其他由某种霉所引起的有害黄曲霉毒素等的检测。

　　从2005年3月10日起，所有出口的红辣椒及其相关产品都必须有相关的由调味品委员会颁发的检验证明，已证实产品中不含任何苏丹红或相关禁用色素。