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反思太太乐联姻雀巢
发布日期:[2010-3-13 9:37:02] 共阅[2304]次 此文章共有
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提到海天和太太乐,大家不由自主地会想到酱油和鸡精。他们在各自的品类中都已经无人能及。海天是酱油领域的霸主,太太乐成为鸡精的翘楚。从现在来看,虽说殊途同归,但回顾两个巨头所走来的路却是迥然不同。一个自始至终走自主经营之路,一个走合资经营之路。谁对谁错,无从定论;谁好谁坏,为时尚早。但是,我们可以反观历史,对其初衷与发展窥探一二。
先来看一则新闻:2009年,在庆祝中国鸡精第一品牌太太乐与雀巢合资十周年之际,又传来喜讯:雀巢与太太乐共建的全球最大鸡精厂于9月5日在沪举行开工典礼。总投资额为3.2亿元人民币的新工厂,全部建成投产后的鸡精年生产能力超过10万吨,比原有工厂的产能翻了一番,并将创造1500个就业岗位。以“高品质,好滋味”为广告语的国内鸡精行业巨头太太乐公司,加入全球最大的跨国食品集团瑞士雀巢公司已经十年,不仅没有死掉,反而越做越强、越做越大,俨然成为了中外合作的一个范本。
让我们回顾那段历史,走进太太乐!
改革开放的大潮,为荣耀中和太太乐创业团队提供了创立中国本土调味品著名品牌的历史机遇。抓住机遇、满怀理想、辛勤努力使得太太乐人在十年前就崭露头角,走出上海,迈向全国,从地方性品牌跃升为全国知名品牌,乃至走出国门蜚声海外。
然而,调味品产业与市场都在快速发展,中国消费者也开始步入从“吃饱”到“吃好”、“吃出滋味”的高品质生活阶段。作为创业不久且快速发展的本土企业,太太乐面临着从比较优势到竞争优势的战略转型。在企业发展战略和资金、技术、研发、产品多元化和专业化程度,知识结构与国际化视野,行业发展前瞻性预测和经验积累等诸多方面都面临着一系列挑战。一方面市场前景极其看好,另一方面发展瓶颈开始出现。如何让本土品牌插上腾飞的翅膀,是走到十字路口的太太乐人面对的重大抉择。恰逢此时,拥有世界著名调味品品牌“美极”的雀巢公司适时地站了出来。
以“味道好极了”的雀巢咖啡刺激了中国消费者味蕾的雀巢公司,在调味品这一极具地方性特点和东西方饮食结构和饮食习惯完全不同的食品领域,也亟待与对中国食品和中国消费者有深刻了解、对行业走向有深刻洞察力的企业和团队合作,取长补短共谋发展。这当中,“让13亿人尝到更鲜美的滋味”的太太乐人的梦想与脚踏实地的行动深深地感染了雀巢人。而以“提供优质食品,创造美好生活”为追求的雀巢理念也被太太乐人高度认同。共同的理念、互补的资源以及天时、地利、人和等诸多因素,促成了双方十年的成功合作。
太太乐走中外合资之路取得了巨大的成功。这种成功不仅体现在生产和销售业绩上,更体现在太太乐这个中国本土品牌的成长壮大。十年前,曾有人质疑外资入股本土品牌意在吃掉竞争对手,为自有品牌扫清障碍。但十年后,面对质疑和担忧,太太乐这个中国人心中的鸡精第一品牌,不但没有被雀巢自有的国际品牌“美极”所取代,而且依然作为本土品牌独立发展壮大,保持着“中国味道”。这个事实足以打消人们的担忧。
太太乐作为中国鸡精产业的龙头企业,在面对业界最大的食品跨国集团的巨人伙伴时,很好地实现了“坚持与吸收”两者的平衡。既坚持并发展作为本土企业对本国消费者和饮食文化的深刻了解,将这种深层次的文化基因发扬光大,坚持不懈;同时,又以宽阔的胸怀和谦虚的精神,不断吸收来自于国际伙伴的各种有益讯息和大量资源,真正实现“洋为中用”。而作为全球企业巨人的雀巢,面对中方合作者以及对中国文化始终保持充分尊重、努力融合、真心合作的心态和诚意,尽快实现本地化。雀巢不仅是选择本地化的合作者以及原材料本地化、生产本地化以及员工本地化,更重要的是心态本地化和文化本地化,那就是把雀巢当作一家扎根于中国土地上,与中国消费者共成长的本地化企业。
“梦想插上翅膀,创造共享价值”。他们兑现了初衷“让13亿人尝到更鲜美的滋味!”
那么,是什么成就了彼此?优秀的商业基因和共同的价值观。
任何商业组织都和自然人一样,带着创业者与生俱来的“基因”,并自觉不自觉地秉承着固有的价值观。而正是这种商业基因和商业伦理、价值观,决定着一家企业的成败。
太太乐运营团队大都有深厚的专业背景和资深的行业经历,并且多年来十分稳定。创业者荣耀中先生传承了中国人儒雅、谦和、务实但又具有十分敏锐的商业头脑和可持续发展的经营能力。-全球品牌网-“让13亿人尝到更鲜美的滋味”的口号,反映出太太乐创业团队的大气魄、大志向,而时刻以消费者为第一的价值取向,决定了太太乐的产品会不断研发、不断改进,伴随着消费需求的变化而前进,甚至引领消费需求。
而以温馨的鸟巢为标志的雀巢公司,140多年来
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