玉堂--诚信300年真诚到永远

服务热线：
400-6900-008
订货电话：
0537-2165700

地址：济宁市济邹路一号。

您的位置 : 首页| 特色美食|

80th糖酒会大腕集结号

发布日期：[2009-3-21 13:47:21] 共阅[1565]次此文章共有 2 页 1 2

　　本周，糖酒会客商将陆陆续续抵蓉了，届时，将有近20万的糖酒大军云集成都，糖酒企业最高领导、销营商老大、营销大师、产品代言明星、酿酒师、包装设计师、广告创意人员……各路重量级人物将亮相蓉城。这些“大腕”的出现，不仅提升糖酒会的整体形象，也给成都人带来了新奇，带来了一个个动人的故事。

　　他，首次发现了白酒的“基因”

　　徐占成携新酒亮相糖酒会

　　在白酒行业，说起徐占成，也许无人不知。作为“酒体设计大师”，徐占成在今年第80届糖酒会上，将带来一款由他亲自设计的高端白酒天成祥，正是由于这款合西合壁、出之大师之手的新品重拳出击糖酒会，让业内人士的眼光再次聚焦徐占成，聚焦“混血白酒”的市场表现。

　　也许在此之前，普通的成都人对酒体设计师这个职业并不太了解，何为酒体设计师呢？通俗的说他就是用感官评价酒体质量、指导酿酒工艺贮藏和勾调、进行酒体设计和新产吕开发的技术人员。徐占成不仅是中国著名的酒体设计大师，还是国家级评酒委员，是享受国务院特殊津贴的杰出科学家，被称为中国酒体风味设计学之父、中国酒体形态学之父。

　　在剑南春，有一幢大楼显得静谧而神秘，这就是在1990年由徐占成亲手创建、号称“剑南春心脏”的“中国名酒研究中心”。在这个不断震撼酒林的“神秘岛”上，徐占成相继引进了微生物鉴定仪(能鉴定出2000多种微生物)、原子力显微镜、液相色谱仪、离子色谱仪、原子吸收分光光度计等世界上最先进的酒体科研设备，使“中国名酒研究中心”成为全国设备最先进的酒体科研机构之一。

　　十多年来，在徐占成的带领下，这颗强健的“心脏”不断创出辉煌的成果。他们研究全国所有名酒，检定出名酒中100余种有益成分并成功运用到剑南春的酒体控制中来，掌握了这项当前白酒界最先进的技术；他们开发出数字式聚类分析软件，能对全国所有名酒各项品质指标自动、快速进行分类，随时掌握其最真实的质量变化！而2001年徐占成对白酒“基因图谱”的发现及由此开创的白酒分子形态学，再次将他和剑南春推上了一个新高。徐占成采用原子力显微镜对包括剑南春在内的多个国家名酒进行‘微观非均相性分布现象’研究，发现每种中国名酒都存在特殊的纳米级形态特征，可称之为白酒的‘基因图谱’。这是世界酒类史上的一大创举，它对于酒类风味特征的鉴定意义重大，无疑又增加了一套独特、直观的酒类风味特征的鉴定方式!

　　说起糖酒会，徐占成并不陌生，从业30多年来，他已参加过数十次糖酒会，几乎每年都有新品问鼎糖酒会，但今年的糖酒会对徐占成来说意义重大，因为由他亲手设计、中西合壁的高端白酒天成祥将首次亮相糖酒会，与高端名酒一起受到客商们的检验。徐大师坚信，这款突出了芳香幽雅、绵软甘美、清冽净爽、余味悠长的白酒前景无限，将成为糖酒会的热点。

　　糖酒会在成都我每年都参加”

　　今年，龚永泽新动作令人期待

　　四川金宫川派味业有限公司董事长龚永泽是地地道道的成都人，从1996年起，他每年都参加了糖酒会，最初只有单一的鸡精产品摆在展厅里，而许多人那时还不知道鸡精是什么玩意，甚至误认为是鸡饲料。那时，订货量也很少，但因为糖酒会，鸡精的宣传更直观了，有不少外地客商下了货，龚永泽头一回参加糖酒会就尝到了甜头，所以以后只要成都召开糖酒会，龚永泽都一定参加。今年，他依然要在糖酒会这个舞台上表演。

　　在调味品行业，龚永泽的确是个传奇人物，许多客商都是因为糖酒会与龚永泽成为了生意伙伴，最终变成了朋友。

　　1993年初，龚永泽开始涉足调味品行业、开发食醋的他，品尝到的却是失败的滋味，转眼之间便亏掉了几十万。1995年，龚永泽在做了充分的考虑和制定详细的计划后，开始涉足复合调味品制造业，叫响“精益求精、金宫制造”的口号。为了树立企业健康形象，第二年，龚永泽决定参加糖酒会，开始有意识打造“金宫”品牌，并在广告上下功夫。“金宫鸡精，调味更新。”这是金宫最初出现在成都市出租车上的广告语。参加糖酒会第二年，公司开始获利。“调味用金宫，营养又轻松。”第二年，龚永泽再接再厉，继续投入宣传做起电视广告，并再次参加了糖酒会，“好调料，选金宫。”就这样喊开来了。

　　最近几年，龚永坚持不懈地参加糖酒会，而且势头都很猛，2003年，龚永泽在糖酒会上出尽风头，他不仅在主会场搭建了门楼，设了超大展厅，还聘请了上百人的宣传队伍宣传金宫文化，引起了客商们的高度关注；2006年，龚永泽又在世纪城新会展中心创下了”糖酒会之最“，他搬来两只高数十米的”雄鸡“，并在现场派送金宫的最新鸡粉产品；今年，龚永泽又将在糖酒会上抛出什么冷门呢？我们拭目以待。

　　他的点子，曾帮助企业迅速起死回生

　　营销大师朱玉童作品“赢销”糖酒会

　　朱玉童何许人也？他主持过广东健力宝

此文章共有 2 页 1 2 【打印此页】【返回】【顶部】【关闭】

分享到：新浪微博腾讯微博人人网开心网豆瓣

相关链接：